Nelle applicazioni di biologia molecolare, l'accuratezza e l'affidabilità dei risultati sperimentali dipendono fortemente dalla qualità dell'acqua utilizzata. La scelta dell'acqua è adattata alla sensibilità dei metodi di biologia molecolare impiegati. Per le tecniche che richiedono un'elevata precisione, come l'amplificazione del DNA e la clonazione molecolare, si raccomanda vivamente l'uso di acqua ultrapura apirogenica di tipo I.