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Chemische Formel: O2, O3
Präsentieren als: selektiv
Sauerstoff ist ein chemisches Element mit dem Symbol O und der Ordnungszahl 8. Es gehört zur Chalkogengruppe des Periodensystems und ist ein hochreaktives Nichtmetall und Oxidationsmittel, das mit den meisten Elementen sowie anderen Verbindungen leicht Oxide bildet. Nach der Masse ist Sauerstoff nach Wasserstoff und Helium das dritthäufigste Element im Universum. Bei Standardtemperatur und -druck binden sich zwei Atome des Elements zu Disauerstoff, einem farb- und geruchlosen zweiatomigen Gas mit der Formel O2. Dies ist ein wichtiger Teil der Atmosphäre und zweiatomiges Sauerstoffgas macht 20,8% der Erdatmosphäre aus. Darüber hinaus macht das Element als Oxide auch fast die Hälfte der Erdkruste aus.
Sauerstoff wird bei der Zellatmung verwendet und viele Hauptklassen organischer Moleküle in lebenden Organismen enthalten Sauerstoff, wie Proteine, Nukleinsäuren, Kohlenhydrate und Fette, ebenso wie die anorganischen Hauptbestandteile von Tierschalen, Zähnen und Knochen. Der größte Teil der Masse lebender Organismen besteht aus Sauerstoff als Bestandteil von Wasser, dem Hauptbestandteil von Lebewesen. Umgekehrt wird Sauerstoff durch die Photosynthese kontinuierlich ergänzt, die die Energie des Sonnenlichts nutzt, um aus Wasser und Kohlendioxid Sauerstoff zu erzeugen.
Ozon ist eines der stärksten bekannten Oxidationsmittel, viel stärker als O2. In der Wasseraufbereitung wird Ozon als Desinfektionsmittel und zur Förderung von Oxidationsreaktionen in fortschrittlichen Oxidationssystemen verwendet.