Riduzione dei nitriti

Formula chimica: NO2
Presente come: anione

Il nitrito viene utilizzato come antiossidante per conservare le carni e come stabilizzatore del pH e inibitore della corrosione nei circuiti di raffreddamento. Il nitrito viene rimosso dalla resina anionica a base forte ma poiché la sua affinità è simile a quella del cloruro, la capacità di produzione è generalmente limitata.

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